Publié par : Lynda Dumais | 23 septembre 2013

Inspiration

Pauline Gagnon est une québécoise qui s’inspire de l’Asie. Elle tiendra une exposition à HK en octobre prochain. Un peu loin pour certains mais à ne pas manquer pour ceux qui sont ou seront à Hong Kong. Pour en savoir plus.

ENIGMAKO-ACAS

Publié par : Lynda Dumais | 2 septembre 2013

Les migrateurs

À l’heure où on parle beaucoup de « valeurs québécoises », peu s’en trouvent pour discuter, voire s’intéresser, à celles des grands migrateurs de la planète. Outre les Mexicains, ils proviennent principalement d’Asie. La Chine figure au second rang des pays d’origine des migrants.

Immigration mondiale (9-13)

Courrier international, 17 au 23 janvier 2013

Publié par : Lynda Dumais | 26 août 2013

Poids de … certains peuples

On peut évaluer le poids d’une nation à partir de bons nombres de critères. La population en est un que l’image dépeint de façon évidente.

Courrier international, 26 août 2013

Courrier international, 26 août 2013

Publié par : Lynda Dumais | 24 août 2013

Finir sa vie autrement

Un court métrage sur la vie dans les parcs en Chine. Un « Feel-good movie » pour tous ceux qui rêvent de finir leurs jours en dansant … ou en jouant des maracas. Happy everyday: Park Life in China, aujourd’hui et demain dans le cadre du FFM, ou ailleurs dans les mois qui viennent.

Maracas (8-13)

Publié par : Lynda Dumais | 4 août 2013

Université du Sichuan – 2013

Témoignages d’une magnifique expérience à l’Université du Sichuan à Chengdu, les photos parlent plus que les mots.

Université du Sichuan, Chengdu, 2013

Université du Sichuan, Chengdu, 2013

Publié par : Lynda Dumais | 3 août 2013

Qui se compare se console

Dans son dernier rapport, UBS fait état des prix et des revenus dans 72 villes de la planète. Le rapport présente notamment des données sur les salaires et le coût de la vie. Les chiffres illustrent clairement en quoi un $ fait beaucoup plus de chemin en Chine qu’à Montréal.

Comparaisons (2012)

Publié par : Lynda Dumais | 27 juillet 2013

Chaleur torride

Je rentre de Chine et on me parle de la chaleur torride du Québec la semaine dernière. Cela me rappelle que, quant à moi, je trouve le climat québécois, avec ses quelques canicules annuelles, bien confortable. Ci-dessous, une photo fort intéressante sur les moyens auxquels les Chinois ont recours pour se protéger de la chaleur et des rayons de soleil (quand ils traversent la pollution et les nuages).

Source : pic.twitter.com/TiGvxExiDE

Publié par : Lynda Dumais | 10 mai 2013

La peur des autres

Intéressante cette crainte du secrétaire aux affaires externes de l’Association générale des étudiants du Cégep Limoilou à l’égard de l’Institut Confucius. Comme je le mentionne dans le reportage, j’ai développé et livré des cours dans le cadre d’un microprogramme de gestion en contexte chinois, né d’un partenariat entre la Faculté d’administration de l’Université de Sherbrooke et l’Institut Confucius. Jamais je n’ai subi de pression en termes de contenu et, à ma connaissance, les étudiants n’ont rien perdu au change.

Nous avons souvent cette fâcheuse habitude de nous sentir menacé quand il s’agit de culture. Quand déciderons nous enfin de saisir l’opportunité quand elle passe en sachant que, le cas échéant, nous serons aptes et en mesure d’ajuster le tir et de garder le contrôle sur ce que nous faisons. Dommage pour les étudiants de Limoilou. À ma connaissance, bien peu ne s’y passe en termes de sensibilisation et de formation à un pays qui, qu’on le veuille ou non, est en croissance. En attendant, les étudiants de Limoilou, comme ceux d’ailleurs au Québec, choisiront peut-être d’aller directement en Chine pour la découvrir. Comme Québécois, nous en sortirons plus riches.

Confucius (4-13)

Publié par : Lynda Dumais | 9 mai 2013

MOOC quoi ?

MOOC tient pour « Massive Online Open Course ». Plusieurs institutions universitaires s’y intéressent, dont HEC Montréal (Edulib), MIT (MIT Open Courseware) et Harvard (Open Learning Initiative). De quoi s’agit-il ? D’un exercice en cours qui vise à offrir des cours en ligne gratuitement. Les cours sont adaptés au média de transmission, évalués et non crédités … en tout cas, pour l’instant. Parce qu’en la matière, tous les modèles d’affaires sont possibles. De beaux enjeux en perspective, pour les enseignants, les universités et les étudiants en quête de connaissances, sans les diplômes. Selon l’Institute of International Education, 61 % des étudiants inscrits dans des MOOC proviennent d’Asie, notamment de la Chine

Pour en savoir plus :

Publié par : Lynda Dumais | 7 mai 2013

Resto chinois : A, B ou C ?

Parmi les raisons pour ne plus aller dans les resto chinois figurent les suivantes :

  • Insalubrité
  • Menu seulement cantonais, ou mauvaises adaptations cantonaises (sucrées, moins épicées, etc.) de plats d’autres provinces (comme le Hunan ou le Sichuan)
  • Menu essentiellement composé de plats adaptés aux goûts locaux (en l’occurrence nord-américains, français ou indonésiens selon le territoire). L’exemple du poulet du Général Tao en constitue un exemple éloquent

Le comté de Los Angeles vient de mettre au point un système de classification des restaurants chinois qui nous serait fort utile ici. En voici les grandes lignes :

  • Catégorie A – Nourriture américanisée. Le pire classement.
  • Catégorie B – La bouffe est meilleure qu’en A mais moins bonne qu’en C
  • Catégorie C – Vraie nourriture chinoise. Resto fréquenté par les Chinois. Malheureusement absente de la couverture média… Pour connaître les autres caractéristique (tables, service, menu, décor, plats)

Moralité : respirez par le nez et n’essayez pas de changer les restos de la catégorie C !

ABC (4-13)

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